Sebastian Passarello

Mi nombre es Sebastian Passarello y soy Consultor Técnico especializado en la producción de pasta, con 26 años de experiencia directa en líneas industriales y artesanales.

Comencé mi carrera en 1999 y desde entonces he trabajado e instalado plantas de producción en todo el mundo. He viajado tanto por motivos técnicos que he completado las páginas de tres pasaportes solo con sellos de entrada y salida, una señal clara de una actividad desarrollada en campo, no desde una oficina.

He decidido enfocar mis servicios principalmente en América Latina, porque hablo español perfectamente, conozco bien la cultura empresarial local y porque creo firmemente en el potencial de crecimiento de este mercado.

Porque' Maquinaria Pasta Italia ?

Experiencia técnica

A lo largo de mi carrera he trabajado con cualquier tipo de línea de producción de pasta, incluyendo:

Pasta seca
Pasta fresca
Pasta precocida
Líneas artesanales e industriales

Me ocupo directamente de:

instalación
puesta en marcha
pruebas técnicas y collaudos
formación del personal operativo

En el área de secado, estoy especialmente especializado en secado estático, un aspecto clave para la calidad del producto final y la estabilidad del proceso productivo.

Qué hago hoy

Hoy ofrezco un servicio de consultoría técnica independiente, pensado para acompañar al cliente antes, durante y después de la compra de las máquinas, evitando errores costosos y decisiones incorrectas.

Mis servicios incluyen:

Consultoría técnica antes de la inversión
Definición real de las necesidades productivas del cliente
Soporte en la selección de maquinaria nueva
Asistencia en la compra de maquinaria usada
Visitas técnicas y inspecciones en Italia a proveedores seleccionados
Revisión y reacondicionamiento de máquinas usadas
Verificaciones técnicas y collaudos
Puesta en marcha de plantas
Optimización de la producción con soluciones tecnológicas innovadoras
Soporte técnico remoto y presencial
Búsqueda rápida de repuestos y componentes

Por qué trabajar conmigo

Actúo como referente técnico en Italia para mis clientes internacionales, permitiéndoles:

ahorrar tiempo y dinero en viajes
evitar compras incorrectas
reducir riesgos técnicos y comerciales

Mi tarifa es más baja que la de un técnico interno de una empresa fabricante, y a diferencia de un vendedor:

no represento una marca específica
no empujo la compra de máquinas de un proveedor en particular
mi objetivo es defender los intereses del cliente, no los del fabricante

Trabajo como intermediario técnico independiente, garantizando una evaluación objetiva y profesional.

A quién me dirijo

Mis servicios están pensados para:

nuevos inversores
pastificios ya operativos
laboratorios de producción
industrias alimentarias

Trabajo con clientes en todos los países de habla hispana, ofreciendo una comunicación clara, directa y técnica, sin barreras lingüísticas.

Aspectos fiscales y profesionales

La Partida IVA indicada en este sitio está registrada a mi nombre, Sebastian Passarello, y está directamente vinculada a mi actividad profesional como Consultor Técnico.

Esta página web representa mi vitrina profesional y el punto de contacto para empresas e inversores que buscan una consultoría técnica seria, independiente y con experiencia real en campo.